tirsdag 19. februar 2013

KALIUM

Kalium er som magnesium et basisk mineral, og 98% av kroppens kalium befinner seg inne i cellene. Det kan derfor være vanskelig å måle kaliumnivået ved vanlig blodprøve. Kalium har mange viktige oppgaver i kroppen vår, spesielt for musklenes reaksjonsevne og for hjertet. Mangel av mineralet kan oppstå dersom du har høyt blodtrykk og går på vanndrivende medisiner eller antibiotika over tid eller tar avføringsmidler.
Kroppen tar ikke opp kalium dersom den mangler magnesium. Kalium, magnesium, kalsium og mangan er basiske mineraler. Dersom kroppen er forsuret, bør du tilføre disse mineralene. Når kroppen er sur erstatter nyrene kalium og magnesium med natrium, som holdes tilbake i kroppen. Hjertemusklen er spesielt følsomt for slike utslag. Mangler av kalium kan oppstå ved et ensidig kosthold, junk food, betennelser i tykktarmen, førdøyelsessykdommer, diabetes, hormonforstyrrelser og eventuelt stoffskiftesykdommer. Kalium finnes blant annet i bananer, aprikoser, appelsiner, sitroner, grapefrukt, poteter med skall, kål, salat, karse, fiken, belgfrukter, spinat, havre, stikkelsbær, nøtter, selleri, svisker og hel hvete.

Hilsen
Bente

1 kommentar:

  1. Hei Bente, Takk for at du deler så viktig og supernytting info:-) klem Siv:-)

    SvarSlett